岡山県・湯郷温泉のリゾート＆スパ　ポピースプリングス

岡山県北、鏡野町にあるトマト農園
【井上龍一農園】

土を使わず、バランスの取れた肥料のはいった
養液で育てる水気耕栽培で
太陽の光をたっぷり浴びながら、
青々と、のびのびとトマトを生育されている
農園です。

ポピースプリングス内のレストラン
“ソノマ”も、こちらから仕入れたトマトを
お料理に使用させて頂いております(^^♪

そしてディナーの時に提供させて頂いている
この農園で採れたフルーツトマトを使用したジュース

【無添加　完熟フルーツトマトジュース】

とっても美味しいのでおすすめです(^^)/

 

フルーツトマトとは、その名の通り
フルーツのように甘味のあるトマトです。

そんなフルーツトマトを100％使用したジュースは、
通常のトマトジュースのような青臭さはなく、
濃厚なコクと甘み、そしてすっきりとした味わいを
楽しめます。

レストラン“ソノマ”では、
ドリンク提供だけでなく、お料理にも使用させて頂いております。

【フルーツトマトのジュレ】

前菜ビュッフェに並んでいるフルーツトマトのジュレは、
前菜というよりは、デザートに近い味わいです。
お客様にも大変人気で
『美味しくて何個も食べちゃいました！』と言う声も
よく聞きます。

豊かな自然の中で育った
新鮮トマトを使用したジュース、

ショップでも販売を開始しました(^^♪
ぜひ岡山のお土産にどうぞ。

 

無添加　完熟フルーツトマトジュース
1000ｇ　￥1,600

【ひるぜん雪恋まつり】

2018/2/3（土）10：00-20：00
2018/2/4（日）10：00-19：00

会場：蒜山高原　白樺の丘

ポピースプリングスよりお車で約1時間、
蒜山高原でことしも雪まつりが開催されます。

 

ひるぜん雪恋まつりは、
秋田県横手市と真庭市蒜山が交流する中で
生まれたイベントです。
秋田県横手市のかまくら職人直伝の
かまくらやソリ、スノーシューといった雪遊び、
屋台には、蒜山やきそばや横手やきそば、
もちろん秋田名物きりたんぽなどもも並びます♪

手作りアクセサリー体験などもあり
内容も盛り沢山です(^^)

そして日が沈むと、
ミニかまくらの中に
キャンドルの灯りがともります。
イベント中は、フォトコンテストもあるので
インスタ映えする写真を撮って
商品をゲットしましょう♪

お祭りの後の冷えた体は
ぜひポピースプリングスの温泉で
温めてくださいね(^^)

2018/1月～2月末まで

プラムコースのお肉料理が

なぎビーフのお料理へ無料グレードＵＰ！

岡山県のブランド牛

【なぎビーフ】

 

勝央特産の作州黒大豆を粉状にして

えさとして仕上げ期に与えうまみを高めた

岡山のブランド牛です。
霜降りが適度に入ったお肉は
牛肉本来の豊かな風味と脂肪のとろけるような甘みが
口の中に広がります。

 

そんな【なぎビーフ】を、

1月2月は、とってもお得にお召し上がり頂けます♪

人気のカトレアコースのメインは、もちろんなぎビーフですが、

期間中、　プラムコースのメインのお肉料理も

なぎビーフのお料理にっ！

 

2月末までのご宿泊対象、

期間限定サービスです(^^)

 

 

これを機会に、たくさんの方に

岡山県産ブランド牛【なぎビーフ】の

美味しさを知って頂ければ

大変嬉しく思います。

 

 

 

-プラムコース-

 

★前菜ビュッフェ★

シェフこだわりの有機野菜を中心に取り揃えました。

まずはバーニャカウダよりお召し上がりくださいませ。

 

 

★お魚料理★

白甘鯛のうろこ揚げにトラちゃん田んぼの有機古代米を添え

瀬戸内海産ガラエビのソースとピマンデスプレットのアクセントで。

 

 

★お口直し★

本日のグラニテ

 

 

★お肉料理★

伍協牧場より届く黒毛和牛　“なぎビーフ”のローストに

ドフィノワーズを添え、アンコールペッパーと

トリュフ香る二種類の塩とともに

 

 

★有機栽培珈琲又は紅茶又はドライハーブティー★

 

★ホテルメイドパン★

 

 

-カトレア-

 

★前菜ビュッフェ★

シェフこだわりの有機野菜を中心に取り揃えました。

まずはバーニャカウダよりお召し上がりくださいませ。

 

★前菜★

鳥取県産紅ズワイガニと有機野菜のココット蒸しに、

柚子香るカニみそソースを添えて

 

★お魚料理★

オマール海老のポワレに、

トラちゃん田んぼの有機古代米を添え、

瀬戸内産ガラエビのソースとピマンデスプレットのアクセントで

 

★お口直し★

本日のグラニテ

 

★お肉料理★

伍協牧場より届く黒毛和牛　“なぎビーフ”のローストに

ドフィノワーズを添え、アンコールペッパーと

トリュフ香る二種類の塩とともに

 

★デザート★

本日の果実のデザート

 

★有機栽培珈琲又は紅茶又はドライハーブティー★

 

★ホテルメイドパン★

2018/1月～2月末まで

プラムコースのお肉料理が

なぎビーフのお料理へ無料グレードＵＰ！

岡山県のブランド牛

【なぎビーフ】

 

勝央特産の作州黒大豆を粉状にして

えさとして仕上げ期に与えうまみを高めた

岡山のブランド牛です。
霜降りが適度に入ったお肉は
牛肉本来の豊かな風味と脂肪のとろけるような甘みが
口の中に広がります。

 

そんな【なぎビーフ】を、

1月2月は、とってもお得にお召し上がり頂けます♪

人気のカトレアコースのメインは、もちろんなぎビーフですが、

期間中、　プラムコースのメインのお肉料理も

なぎビーフのお料理にっ！

 

2月末までのご宿泊対象、

期間限定サービスです(^^)

 

 

これを機会に、たくさんの方に

岡山県産ブランド牛【なぎビーフ】の

美味しさを知って頂ければ

大変嬉しく思います。

 

 

 

-プラムコース-

 

★前菜ビュッフェ★

シェフこだわりの有機野菜を中心に取り揃えました。

まずはバーニャカウダよりお召し上がりくださいませ。

 

 

★お魚料理★

白甘鯛のうろこ揚げにトラちゃん田んぼの有機古代米を添え

瀬戸内海産ガラエビのソースとピマンデスプレットのアクセントで。

 

 

★お口直し★

本日のグラニテ

 

 

★お肉料理★

伍協牧場より届く黒毛和牛　“なぎビーフ”のローストに

ドフィノワーズを添え、アンコールペッパーと

トリュフ香る二種類の塩とともに

 

 

★有機栽培珈琲又は紅茶又はドライハーブティー★

 

★ホテルメイドパン★

 

 

-カトレア-

 

★前菜ビュッフェ★

シェフこだわりの有機野菜を中心に取り揃えました。

まずはバーニャカウダよりお召し上がりくださいませ。

 

★前菜★

鳥取県産紅ズワイガニと有機野菜のココット蒸しに、

柚子香るカニみそソースを添えて

 

★お魚料理★

オマール海老のポワレに、

トラちゃん田んぼの有機古代米を添え、

瀬戸内産ガラエビのソースとピマンデスプレットのアクセントで

 

★お口直し★

本日のグラニテ

 

★お肉料理★

伍協牧場より届く黒毛和牛　“なぎビーフ”のローストに

ドフィノワーズを添え、アンコールペッパーと

トリュフ香る二種類の塩とともに

 

★デザート★

本日の果実のデザート

 

★有機栽培珈琲又は紅茶又はドライハーブティー★

 

★ホテルメイドパン★

ポピースプリングスのウエディングが、

津山の人気雑貨店

フレックスギャラリーさんとコラボレーション！

 

 

ポピースプリングスの細部までこだわり抜いた

高級感溢れる空間、

新鮮で安心安全な食材を使用して創られた美味しいお料理はそのままに、

フレックスギャラリーの圧倒的な企画力と演出力、

そしておしゃれでスタイリッシュなカラーを取り入れた

全く新しいウエディングがここから始まります。

 

ウエディングフェアーを開催致します。

 

Poppy  Springs  Wedding 

                       -Produce by FLEX–

 

2018/2/24(土)

12：00-15：00

場所：ポピースプリングス

　　　（岡山県美作市湯郷538-1）

 

11：45　受付

12：00　模擬挙式

12：30　フリータイム

15：00　終了

 

・会場コーディネート

・ドレス試着

・ヘアセット体験

・引出物等各種展示

・相談会

 

すでにご結婚が決まられているカップルはもちろんのこと、

まだ具体的にご予定のないカップルも、

お友だち同士で、ご家族で、

ぜひご来場くださいませ。

 

【お問合せ】　Celevient　　0868-27-1800

　　　　　　ﾎﾟﾋﾟｰｽﾌﾟﾘﾝｸﾞｽ　0868-72-7575

 

 

 

800年の伝統ある奇祭

 

毎年2月第2土曜日に安養寺で行われる会陽（えよう)。

心身の健康と一家の安泰を祈るためのこの行事は、
別名「裸祭り（はだかまつり）」と呼ばれており、
身を清めたふんどし姿の男たちとともに
多くの参拝者で境内が埋め尽くされます。

 

もともとは縁起の良いお札が撒かれたものを
取り合ったのが始まりといわれています。

真木（しんぎ）の投下時は照明が落とされ、
よる9時5分に2番太鼓の音で副真木が、
続く三番太鼓の音で本真木が闇の中の群衆に投下され、
練りの熱気で盛り上がります。

 

美作市重要無形文化財に指定、
裸祭りとしては県下最古級の約800年の歴史を持つ伝統的な奇祭です。

伝統あるお祭りです。
ぜひ足を運んでみてください♪

2018年2月10日（土）
会場：安養寺（岡山県美作市林野48）
※ポピースプリングスよりお車で約10分です。

子供会陽　9日（金）　19：00　地押し
10日（土）　15：00　真木投下

大人会陽　19：00　町内ふれ太鼓　お浄め式
19：30　大護摩供
21：00　一番太鼓
21：05　二番太鼓
21：15　三番太鼓

 

観音祭り　2月17日（土）、18日（日）

柴灯大護摩供　2月18日（日）

 

 

いつもポピースプリングスをご利用頂き

誠にありがとうございます。

 

昨年10月から実施しておりました

美作市連泊補助金制度、

おかげ様でたくさんの方にご利用頂き

予算達成となりましたので

終了とさせて頂きます。

ありがとうございました。

今後とも　湯郷温泉を、

そしてポピースプリングスをよろしくお願いいたします。

 

いつもポピースプリングスをご利用頂き

誠にありがとうございます。

 

昨年10月から実施しておりました

美作市連泊補助金制度、

おかげ様でたくさんの方にご利用頂き

予算達成となりましたので

終了とさせて頂きます。

ありがとうございました。

今後とも　湯郷温泉を、

そしてポピースプリングスをよろしくお願いいたします。

 

新年　明けましておめでとうございます(^^♪

やって来ました2018年！！

皆様は、どのようなお正月を

お迎えになられましたでしょうか？

 

ポピースプリングスのお正月の朝は、
ご宿泊の皆様との
お餅付きから始まりました♪

 

毎年、年末年始にご宿泊頂いているお客様は
もう、お餅をつくのも慣れていらっしゃいました。

 

毎年、男性の方のご参加が多いのですが、
今年は女性の方のご参加もあり
お餅付きの会場は、とても盛り上がっていました(^^)

 

もちろんお子様のご参加も♪

たくさんの人の手で出来上がった
つきたてのお餅を
皆様にお召し上がりいただきました。

賑やかなお正月、
2018年スタートですっ！！

 

本年も、ゆっくりとおくつろぎ頂ける
癒しの空間づくりを追求し、
サービスの向上に力を入れ、
スタッフ一同邁進してまいりますので
どうぞよろしくお願いいたします。

早いもので今年も残すところあと2日です。

ポピースプリングスでも

お正月を迎える準備をしています。

 

ブログ更新しました。

よろしければご覧ください(^^♪

 

【お正月の準備と今年の想い出】