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岡山県・湯郷温泉のリゾート&スパ ポピースプリングス

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メニュー

MEAL お料理

厳選食材と有機野菜にこだわったレストラン
「SONOMA(ソノマ)」のおもてなし

新鮮な地元の食材にこだわりシェフが腕をふるう旬のおいしさが、
テーブルに季節の輝きを運びます。
ディナーは創作フレンチ料理を2つのメニューより
お選びいただきます。

Dinner ご夕食

Plum プラム

7,020(税込)

  • プラムのお料理
  • プラムのお料理
  • プラムのお料理

※写真はイメージとなります。

このお料理プランを見る
  • 前菜ブッフェ 〜シェフこだわりの有機野菜を中心に取り揃えました。
    まずはバーニャカウダよりお召し上がり下さいませ。〜
  • メインディッシュ
    お魚料理
  • お口直し
  • お肉料理
  • 有機栽培珈琲又は紅茶又はドライハーブティー 〜食後のお飲物をお選び下さいませ〜
  • ホームメイドパン 〜お料理とともにお召し上がり下さいませ〜

お料理内容は仕入れ等の状況により変わる場合もございます。

Cattleya カトレア

9,180円(税込)

  • カトレアのお料理
  • カトレアのお料理
  • カトレアのお料理
  • カトレアのお料理

※写真はイメージとなります。

このお料理プランを見る
  • 前菜ブッフェ 〜シェフこだわりの有機野菜を中心に取り揃えました。
    まずはバーニャカウダよりお召し上がり下さいませ。〜
  • メインディッシュ
    前菜
  • お魚料理
  • お口直し
  • お肉料理
  • デザート 〜スタッフよりご説明させていただきます〜
  • 有機栽培珈琲又は紅茶又はドライハーブティー 〜食後のお飲物をお選び下さいませ〜
  • ホームメイドパン 〜お料理とともにお召し上がり下さいませ〜

お料理内容は仕入れ等の状況により変わる場合もございます。

appetizer 前菜ビュッフェ

  • 前菜ビュッフェ
  • 前菜ビュッフェ

すべての洋食ディナーに付く「前菜ビュッフェ」では、地元契約農家さんより届く安心な野菜中心の“YASAI料理”各種、スープ、季節のデザートを好きなだけお召し上がりいただけます。

こだわりの厳選食材について
前菜ビュッフェ

Drinkドリンク

お料理をより美味しくお愉しみいただくために、ワインを中心に各種お飲物を取り揃えております。

  • ドリンク
  • ドリンク
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Wine ワイン

【白ワイン】
アイアンストーン・オブ セッション シンフォニー【シンフォニー】〈アメリカ〉

桃の香りが特徴で心地よいテイストが女性好みのワイン。
各地で様々な賞を受賞。

¥864
アルザス ピノ・ブラン【ピノ・ブラン】〈フランス〉

桃の花や洋ナシを想わせる柔らかな香り。
爽やかな酸味がミネラルと溶け合った、バランスよい味わい。

¥1,080
【スパークリングワイン】
アンジュエール ホワイト スパークリング〈スペイン〉

ほのかに甘い口当たりとさわやかな後味。

¥648
【ロゼワイン】
ベリンジャー ホワイト ジンファンデル〈アメリカ〉

長年かけて作り上げた高品質のジンファンデルを白ワインで仕立てたペールロゼ。

¥648
【フルーツワイン】
ブーンズ (トロピカルor サングリア)〈アメリカ〉
¥540
【赤ワイン】
カルドーラ サンジョヴェーゼ【サンジョヴェーゼ】〈イタリア〉

サンジョヴェーゼ種の持つ程よいコクと酸味が特徴のアブルッツォ州の赤ワイン。
トマトのパスタなどにぴったりです。

¥648
マクウィリアムズ シラーズ【シラーズ】〈オーストラリア〉

135年以上6世代家族経営を続け、オーストラリア受賞数No.1ワイナリー。
しっかり熟れた黒系果実にスパイスの様なアロマ香を感じられ、オーク由来のスムースなタンニンを楽しめる。

¥864
ジャン・クロード・マス【ピノノワール】〈フランス〉

厳選されたピノ・ノワール種をオーク樽熟成させ造られる赤ワイン。
完熟したチェリーやイチゴジャムなどの上品なアロマ、南フランスならではの芳醇な果実味が楽しめます。

¥1,200
2015テッタ【マスカットベリーA】〈岡山〉

グラスに注ぐと、ほんの僅かに煉瓦色のトーンを持った綺麗な赤色。
そして鼻を近づけなくとも押し寄せて来る、赤果実の香り。ストロベリー、木イチゴ、クランベリー更に、桃、梨など満載のフルーツ。ジンジャーなども仄かに感じる。舌触りは円やか。

¥1,200

ボトルワインのリストもございます。
お客様のご要望に応じたワインをセレクトいたしますので、お気軽にお声掛けくださいませ。

Optionオプション

オプション

オプションでお祝いや記念日に欠かせないケーキやスパークリングワイン、サプライズにぴったりの花束などもご用意できます。
ご予約の際にお申し付けください。

  • 花束

    ¥3,000〜 (税別)
  • ケーキ

    ¥2,400〜 (税別)
  • フルーツ

    ¥2,500〜 (税別)
  • シャンパン・スパークリング

    ¥3,000〜 (税別)

Breakfast ご朝食

ご朝食
  • ご朝食
  • ご朝食

ポピースプリングスの身体に優しい朝食

有機野菜のサラダ、自家製パンやこだわりコーヒー、地元産のヨーグルトなど身体に優しい朝食をご用意しております。
人気メニューの「スープライス」はおすすめの一品です。

こだわりの厳選食材について
レストラン「ソノマ」のおもてなし
SONOMAレストラン「ソノマ」のおもてなし

ポピースプリングスの想いは、食材へのこだわり。
旬の恵みをお楽しみください。

「SONOMA」詳細はこちら