【お知らせ】ボジョレー・ヌーボー解禁♪
ボジョレーヌーボーとは、
その年の秋季に、フランスのボジョレーで収穫されたブドウで造られる
赤ワインの新種です。
今年は11月16日（木）解禁。
ポピースプリングス内レストラン【ソノマ】でも
ボジョレーをご用意しております。
【ルイ・ジャド】
安定感抜群の超大手ルイ・ジャド。
ボージョレ地区の中でも質の高いブドウが栽培されている
ヴィラージュ地区に指定された畑のブドウのみを厳選して使用し、
全て自社にて丹念に醸造を行っています。
ワンランク上のボジョレーですね(^^♪
しかもルイ・ジャドが面白いのは、
ヌーヴォー向けに特別なワインを作るのではなく、
通常のボジョレー・ヴィラージュを作り、
その中でフルーティな仕上がりのものを
プリムール（新種）として出荷しているのです。
製法も一般的なボジョレー・ヌーヴォーでは、
タンクの中に人工的に二酸化炭素を注入して
果皮と果汁を漬け込むのですが、
ルイ・ジャドでは自然に発生する
二酸化炭素のみを使用して、
より長期間漬け込んでいます。
味わいはいい意味であまりボジョレーらしくなく、
親しみやすい果実味がある一方で、甘苦く複雑な余韻が印象的。
ポピースプリングスでご用意しているのは、
ノンフィルターなので、
ブドウ本来の旨みがストレートに生かされ、
豊かな香りとしっかりとした味わいが最大限に感じられます。
ワイン愛好家が待ちわびる
解禁日の11月第三木曜日。
いよいよ明日0：00解禁です(^^)
レストランソノマで
専属ソムリエのうんちくを聞きながら
新種のワインと美味しいフレンチはいかがでしょうか。
黒板アートで、記念のクリスマスフォトをどうぞ♡
ツリー、サンタ帽、トナカイカチューシャに
そして、黒板アート登場です♪
この黒板アート
フロントスタッフがポピースプリングスのクリスマスをイメージして
描いた黒板アートです(^^)
お客様に楽しんでいただければとても嬉しく思います(^^♪
本日も、たくさんのお客様が
ツリーの前で記念撮影をしてくださいました☆
そしてフロントスタッフ・セラピストも
便乗してパシャリっ！
クリスマスって、
テンションが上がりますねっ☆
いろいろなアイテムで、
ご旅行の想い出の素敵な一枚を残しませんか？
フロントスタッフにお気軽にお声がけくださいね♪
-本日のお客様のsnap photo-
【お知らせ】クリスマスツリーが登場！
ハロウィンも終わり、
ポピースプリングスは、クリスマスモード(^^♪
クリスマスツリーが登場しました。
この秋冬おすすめのフォトスポットです。
インスタ映え間違いなしっ！
おしゃれな空間で美食の創作フレンチ、
美肌の温泉に癒しのアロマ。。。
今年のクリスマスは、
ポピースプリングスで過ごしてみませんか？
たくさんのお客様にお会いできることを
スタッフ一同楽しみにしております(^^♪
ポピースプリングス クリスマス宿泊プランは
クリスマスディナーのお問合わせは、
お電話 0868-72-7575
又はE-mail info@poppy.co.jp にて
【ブログ更新】ポピーとお客様との想い出
11月最初の連休、たくさんのご来館ありがとうございました(^^♪
ポピースプリングスは、たくさんのお客様にご来館頂きます。
その用途は様々で、
ご家族旅行、記念日・誕生日のお祝い、お仕事、お友だちとのご旅行など。。。
そして、お客様の数だけ、ポピースプリングスも新しい思い出が増えます。
そんなお客様とポピーの想い出を、
少しづつですがブログでご紹介させて頂いております(^^♪
よろしければご覧ください(^^♪
【周辺観光】大山展望台の雲海と紅葉
11月に入りました(^^）
11月といえば・・・
紅葉の綺麗な季節です。
そして、雲海が高確率で出現するのです！
この季節にぴったりの観光スポット
大山展望台
ポピースプリングスよりお車で約15分。
雲海と紅葉がどちらも楽しめるのです♪
昨日、大山展望台にお散歩に行ってきました。
10/31（火）9：00頃の雲海です。
幻想的な風景でした。
そして霧が晴れかかるときに見える
湯郷温泉街。
同じ場所に立っていても
時間が経つと違う風景に変わります。
そして大山展望台の紅葉。
真っ赤な紅葉で彩られていました。
この時期、ご旅行中の朝のお散歩には
一番おすすめのコースです。
特に、お写真が好きな方には必見です！
ぜひ一度足を運んでみてくださいね(^^♪
秋の紅葉と温泉、
そして美味しい食事。
秋の行楽をぜひお楽しみください(^^）
